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アオリイカの簡単な捌き方 家庭でもできる 越前かに 若狭三方の魚屋さん Webまず甲が入っている胴の中心に先端から末尾まで切れ目を入れる。 2 末尾から硬い甲を押し出すようにして取り外す。 3 甲を包んでいた表皮と胴体をていねいに引き剥がし、ゲソの部分をWeb 簡単簡単。 コウイカの中でもシリヤケは硬くてマズイんでしょ？ なんて思っている方がいるとかいないとか。 ちょっと待った！！ シリヤケイカがマズイ？ 本当に食べたこ コウイカ 捌き方 簡単